Dereotu Salatası

Dereotu salatası; Salata Türk mutfağının olmazsa olmazlarındandır. Salata neredeyse her yemeğin yanına yakışan bir garnitürdür. Birçok besinden ayrı ayrı salatalar yaparız. Birçok bitki ve sebzenin birleşiminde salatalar yapıp yemek masalarımızın en baş köşesine yerleştiririz. Hazırladığımız yemeğe ve mevsimine göre değişik bitki sebzelerle salata yapabiliriz.
Bir çoğumuz çoban salata severken bir çoğumuz yoğurtlu veya mevsim salata sevebilir. Keskin kokuları olan bitkiler ile de enfes salatalar yapabiliriz. Örneğin zahter salatası dereotu salatası gibi. Dereotu salatası teze dereotu ile hazırlanan oldukça lezzetli bir salatadır. Sebze yemeklerinden ziyade kebapların yanına yakışan bir salatadır. Dereotu bilindiği gibi salık için birçok faydaları bulunmaktadır. Bağışıklık sistemini kuvvetlendirir, kan akışını düzenler, cilde parlaklık verir. Ayrıca birçok kadın hastalıkları içinde dereotu kürleri hazırlanır ve tüketilir. Bunca faydaları olan bir bitkiyi bünyemizden mahrum etmemiz doğru olmadığını düşünüyorum bu yüzden de hem yemeklerimde bolca tüketiyorum hem de salatasını yapıp sevdiklerimle paylaşıyorum. Bu enfes salatayı demek isterseniz sizlerle paylaştığım tarife uymanız yeterli olacaktır.

Dereotu salatası için gerekli malzemeler

  • 1 demet dereotu,
  • 2 dal marul,
  • 2 adet yumurta,
  • 8-10 adet yeşil zeytin,
  • 2-3 yemek kaşığı mısır konservesi,
  • 2-3 dal taze soğan,
  • Yarım limon suyu,
  • 3 Yemek kaşığı zeytinyağı,
  • 1 Çay kaşığı pul biber,
  • 1 Çay kaşığı tuz,

Nasıl Yapılır?


Öncelikle yumurtaları küçük bir cezveye koyup kaynamaya bırakıyoruz.
Yumurtalar kaynarken biz dereotunu ayıklayıp yıkıyoruz. Yıkadığımız dereotunu büyükçe bir kâseye koyup batası su dolduruyoruz ve bir kaşık sirke ekliyoruz ve bir kenara alıyoruz. Daha sonra marulu ve taze soğanı da yıkayıp sirkeli suda beklettiğimiz dere otunun içerisine ekliyoruz. Bu şekilde bir müddet beklettiğimiz sebzeleri tekrar dudu su ile yıkayıp dereotunu ince kıyıp derince bir kâseye koyuyoruz. Daha sonra marulu ve taze soğanına olabildiğince ince kıyıp dereotunun içerisine ekliyoruz. Daha sonra Çekirdeğini çıkartıp ince ince doğradığımız zeytinleri ve mısır konservesini de ekliyoruz. Daha sonra haşladığımız yumurtalardan birini iri iri doğrayıp dereotu salatasına ekliyoruz. Ayrı bir yerde küçük bir kâsenin içerisine zeytinyağı limon suyunu tuzu ve pul biberi ekleyip karıştırıyoruz. Hazırladığımız sosu salataya ekleyip karıştırıyoruz. Hazırladığımız dereotu salatasını şık bir servis tabağına alıp ayırdığımız bir adet yumurtanın kabuklarını soyup halka şeklinde dilimledikten sonra salatanın üzerine diziyoruz. Yumurta ile süslediğimiz salatayı dilersek domates kabuğu veya çeşitli sebzelerle süsleyebiliriz. Hazırladığımız enfes dereotu salatasını yemeklerinizin yanında servis yapabilirsiniz. Şimdiden ellerinize sağlık ve afiyet olsun.
19.01.2024 13:03:37
Dereotu Salatası ile ilgili bu madde bir taslaktır. Madde içeriğini geliştirerek Herkese açık dizin kaynağımıza katkıda bulunabilirsiniz.

Sayfayı Düzenle

Dereotu Salatası Yorumları

Kırmızı sayıyı girin

0 Yorum Yapılmış "Dereotu Salatası"
Kayıtlı yorum bulunamadı ilk yorumu siz ekleyin

Yoğurt Dereotu Zayıflatırmı

Yoğurt Dereotu Zayıflatırmı, Dereotu her koyu renkli sebze de olduğu gibi mucize bir bitkidir. Özellikle tiroit hastalığı olanların sıklıkla, mümkünse her gü...
Devamını Oku

Dereotu Hemoroid

Dereotu hemoroid sorunu için uygulanması önerilen bir tedavidir. Son dönemlerde çocuklarda bile görülmeye başlayan epeyce mukassi ve huzursuz meydana ge...
Devamını Oku

Dereotu Suyu

Dereotu suyu, düzenli kullanıldığında insan vücudu üzerinde olumlu etkileri olmaktadır. Doğadaki her bitkinin olduğu gibi dereotunun da önemli faydaları olma...
Devamını Oku

Saksıda Dereotu

Saksıda Dereotu, Kendine has ve hoş çok olan kokusu ile salataların, dolmaların vazgeçilmez bitkisi olan dereotu, mutfaklarda devamlı olarak kullanılmak...
Devamını Oku

Gebelikte Dereotu

Gebelikte dereotu, gebeliğin ilk ayları oldukça sıkıntılı bir dönemin başlangıcıdır. İlk üç ay düşük tehlikesi olan gebe kadınların yediği besinler ve aldığı...
Devamını Oku

Tiroid Dereotu

Tiroit Dereotu, Tiroit organı herkeste bulunmaktadır. Vücut dengesini sağlayan tiroit bezi hormon üretir ve bu hormonun kana karışmasını sağlar. Vücudumuz iç...
Devamını Oku

İbrahim Saraçoğlu Dereotu Kürü

İbrahim Saraçoğlu Dereotu Kürü, dereotu maydanoz grubunda yer almaktadır. Özellikle dereotunun hem sapında hem de yapraklarında çok zengin bir E vitamini dep...
Devamını Oku

Dereotu Tohumu

Dereotu tohumu, Dereotu ekimi genellikle ilkbaharda ekilir. Dereotunu güneş alan yerde ekmek gerekir çünkü güneş ışığını seven bir bitki türüdür. Dereotu iki...
Devamını Oku

Kurutulmuş Dereotu

Kurutulmuş Dereotu; Genel olarak salatalara oldukça yakışan otlar arasında yer alan dereotu, aynı maydanoz gibi tam bir vitamin ve mineral deposu olan bir bi...
Devamını Oku

Dereotu Maskesi

Dereotu Maskesi, her bitki de olduğu gibi dereotunun da kendine özgü bir kimyası vardır. Dereotu cilt için oldukça yararlı bir bitkidir. Cildi yenileyici, ge...
Devamını Oku

Dereotu

Dereotu, Anavatanı Avrupa'nın güneyi, Asya'nın ise batısı olan bir bitki türüdür. Ülkemizin ise birçok yerinde yabani ot olarak yetişir. Fakat bazı zamanlard...
Devamını Oku

Dereotu Alerjisi

Dereotu Alerjisi, Dereotu maydanozgiller familyasında ve içerisinde bol miktarda E, C vitamini içeren tek yıllık bir bitki türü ve Anavatanı Asya'dır. A...
Devamını Oku

Basur Dereotu

Basur Dereotu, Halk arasında basur olarak bilinen hemoroid kişilerin günlük hayatını engelleyebilen bir rahatsızlıktır. Basur rahatsızlığının genel evreleri ...
Devamını Oku

Dereotu Çayı

Dereotu çayı, (Anethum graveolens) bir şifa kaynağı olan dereotu çayı sihirli bir el gibi bazı hastalıkların tedavisinde kullanılır. Ortaçağ boyunca ins...
Devamını Oku

Dereotu Kabızlık Yaparmı

Dereotu kabızlık yapar mı, kabızlık genel anlamda her yaşta görülen oldukça zor bir rahatsızlık olan kabızlığı çekenler çok iyi bilirler. Kabızlık çekenlerin...
Devamını Oku

Dereotu Nasıl Ekilir

Dereotu nasıl ekilir; Özellikle yaz aylarında daha fazla kullanıldığı için ekim işlemi özellikle ilkbahar aylarında yapılmaktadır. Ekim y...
Devamını Oku

Dereotu Guatr

Dereotu Guatr, Guatr halk arasında sıklıkla görülen boğaz bölgesindeki tiroit hormonunun yeterli salgılanmaması neticesinde ortaya çıkan bir çeşit hormon rah...
Devamını Oku

Dereotu Anne Sütünü Artırırmı

Dereotu Anne Sütünü Artırırmı, Anne sütü bebeğin gelişimi için oldukça önem arz etmektedir. Bu nedenle annenin sütünün az olması halinde bebeğin gelişimi olu...
Devamını Oku

Dereotu İle Zayıflama

Dereotu ile Zayıflama, Yüzyıllardır yemeklere tat vermek amacıyla ve çeşitli hastalıkların tedavisinde kullanılmaktadır. En önemlisi sağlıklı zayıflaman...
Devamını Oku

Dereotu Kürü

Dereotu kürü, bu uygulamayı yaparak vücutta bulunan şikâyetlerin giderilmesi sağlanabilir. Dereotu her bölgede yetiştirilen bitkiler arasında yer alır; içeri...
Devamını Oku

 

Popüler İçerik
Yoğurt Dereotu Zayıflatırmı
Dereotu Hemoroid
Dereotu Suyu
Saksıda Dereotu
Gebelikte Dereotu
Son Forum Konuları
Yardım Sayfaları
Gizlilik Politikası  
Çerez (Cookie) Politikası
Güvenlik Politikası
Bizimle İletişime Geçin
Forumlar
Site Haritası
Feed
Sitede yer alan haber ve içeriklerin tüm hakları saklıdır ve buradaki bilgiler sadece bilgilendirme amaçlı olup, kullanımına, uygulanmasına, satın alınmasına, delil gösterilmesine veya tavsiye edilmesine aracılık etmez. Sitemizdeki bilgiler, hiç bir zaman kesin bilgi kaynağı olmayıp, kullanıcılar tarafından eklenmiştir veya yorumlanmıştır. Buradaki bilgiler sitemizin asıl görüşlerini içermeyebileceği gibi hiçbir taahhüt ve tavsiye yerine de geçmez.
Ocak - 2024